Warum sollten Sie ein POS-System in Ihrem Restaurant einsetzen?


15. Februar 2023
Produktivität

Der technologische Fortschritt hat die Art und Weise verändert, in der die täglichen Abläufe in Bars und Restaurants durchgeführt werden. Eine der wichtigsten Veränderungen war die Einführung von POS-Systemen (Point of Sales) in Gaststätten. Dabei handelt es sich um Systeme, die zur Verwaltung von Rechnungen, Inventar und Umsatzverfolgung eingesetzt werden. In diesem Artikel gehen wir auf die Gründe ein, warum Gastronomen den Einsatz eines POS-Systems in ihrem Betrieb in Betracht ziehen sollten.

Steigern Sie die Effizienz Ihres Restaurants

Mit einem POS-System können Kellner und Kassierer Bestellungen schneller und genauer bearbeiten. Dies bedeutet, dass die Kunden ihre Bestellungen schneller erhalten, was die Kundenzufriedenheit und -treue erhöht. Darüber hinaus können Restaurantbesitzer und -manager mit POS-Systemen Aufgaben wie die Bestandsverwaltung und die Personaleinsatzplanung automatisieren, was Zeit und Mühe spart.

Verwalten Sie die Restaurantfinanzen wie ein Profi.

Mit einem POS-System können Restaurantbesitzer und -manager auf detaillierte Buchhaltungs-, Betriebs- und Umsatzberichte zugreifen, die es ihnen ermöglichen, die Unternehmensleistung zu analysieren und zum richtigen Zeitpunkt fundierte Entscheidungen zu treffen. So können sie zum Beispiel sehen, welche Gerichte oder Artikel sich am besten verkaufen, und ihre Speisekarte anpassen oder Spitzenzeiten ermitteln, um entweder den Personaleinsatz anzupassen oder Sonderangebote zu anderen Zeiten zu erstellen, um den Laden am Laufen zu halten.

Weitere Maßnahmen, die mit Hilfe eines Point-of-Sale-Systems umgesetzt werden können, sind Treueprogramme und die Möglichkeit, besondere Aktionen anzubieten, um neue Kunden anzuziehen und bestehende Kunden zu halten. Dies schafft ein einzigartiges Erlebnis und ein großes Unterscheidungsmerkmal gegenüber der Konkurrenz.

Online- und stationärer Verkauf.

Eine weitere großartige Möglichkeit, die Point-of-Sale-Systeme wie das von InterFuerza bieten, besteht darin, dass sie es Restaurantbesitzern und -managern ermöglichen, ein virtuelles Shopsystem oder eine Integration mit Online-Bestellanwendungen zu implementieren, wodurch sie einen größeren Kundenstamm erreichen und ihre Reichweite erhöhen können, ohne dabei das Kundenerlebnis zu vernachlässigen.

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interfuerza - Bild

Es bietet ein besseres Kundenerlebnis.

Mit einem Point-of-Sale-System können die Kunden vor der endgültigen Rechnung eine Vorabrechnung erhalten, um zu prüfen, ob alles in Ordnung ist, und sogar die Rechnung zwischen ihren Gästen aufteilen. Am Ende kann die Rechnung an die E-Mail-Adresse des Kunden gesendet oder ausgedruckt werden, wenn der Kunde dies wünscht.

POS Holding Kellnerin

Darüber hinaus ermöglichen Kassensysteme den Kunden, individuelle und spezielle Bestellungen aufzugeben, was ihr Essenserlebnis verbessert und ihnen das Gefühl gibt, wertgeschätzt zu werden, da sie die Produkte einfach nach ihren jeweiligen Eigenschaften kategorisieren können. Zum Beispiel bei der Auswahl der Beilagen für ein Gericht, wenn der Gast eine Zutat nicht möchte oder im Gegenteil neue Zutaten zu seinem Gericht hinzufügen möchte.

Da es sich um ein digitales System handelt, können sie schließlich Zufriedenheitsumfragen verknüpfen, die es den Kunden ermöglichen, ihre Meinung über ihre Erfahrungen mitzuteilen, und dem Unternehmen ermöglichen, aus erster Hand zu erfahren, wie seine Kunden über seinen Service denken. Plattformen wie Feelback ermöglichen es Ihnen, das gesamte Erlebnis schnell und einfach zu messen.

Schließlich ist es wichtig zu betonen, dass ein POS-System eine erhebliche Zeitersparnis ermöglicht, da Kellner und Kassierer Bestellungen schneller und effizienter entgegennehmen und Zahlungen abwickeln können, was die Wartezeiten für die Kunden verkürzt. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Einsatz eines POS-Systems in einem Restaurant die betriebliche Effizienz, das Finanzmanagement, das Kundenerlebnis, den Umsatz und die Kontrolle verbessern kann, während gleichzeitig Zeit gespart und die Produktivität in der Unternehmensführung erhöht wird.